2019年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)揭示:細(xì)胞能靈敏感知所處環(huán)境的氧氣含量,在缺氧條件下,名為缺氧誘導(dǎo)因子(HIF)的分子增多,導(dǎo)致300多種基因的表達(dá)發(fā)生變化,促使細(xì)胞轉(zhuǎn)向與富氧狀態(tài)完全不同的新陳代謝模式。 長(zhǎng)期缺氧,將導(dǎo)致身體加速衰老,疾病風(fēng)險(xiǎn)增加。
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